A primeira edição do Festival “São João dos Queijos”, em São João del-Rei, atraiu mais de 40 mil pessoas e gerou um impacto financeiro positivo de R$ 3,4 milhões na economia de São João del-Rei. O I Festival “São João dos Queijos”, realizado entre os dias 20 e 22 de junho, movimentou hotéis, bares, restaurantes, […]

São João del-Rei recebe nesta terça, dia 3, o fórum “Promoção dos Modos de Fazer o Queijo Minas Artesanal – Patrimônio Cultural Brasileiro e da Humanidade”, projeto realizado pelo Instituto Periférico. O encontro será no Campus Santo Antônio da UFSJ, a partir das 14h. O fórum é organizado em parceria com a Associação dos Produtores […]

O Minas Láctea é um dos eventos mais importantes do setor lácteo no Brasil, reunindo os melhores produtores, especialistas e entusiastas de laticínios. O encontro foi realizado na última semana em Juiz de Fora e foi promovido pelo Instituto de Laticínios Cândido Tostes e Empresa de Pesquisa Agropecuária de Minas Gerais (EPAMIG). Esta edição manteve […]

A segunda edição do Concurso Regional do Queijo Minas Artesanal do Campo das Vertentes acontece nesta quarta, 10, no Senac Tiradentes. O objetivo é incentivar os produtores e promover a divulgação de queijos artesanais, além de incentivar a legalização dos estabelecimentos produtores. Dez produtores estão inscritos. A Empresa de Assistência Técnica e Extensão Rural do […]