A pesquisa sobre o custo da alimentação básica em São João del-Rei divulgado pelo NEPE – Núcleo de Ensino, Pesquisa e Extensão em Economia da UFSJ, confirma o que o são-joanense já percebeu indo as compras: comprar comida está mais caro. O estudo analisou o preço dos 13 produtos que compõem a cesta básica, em 13 estabelecimentos da região durante o ano de 2020. E de acordo com o levantamento, a cesta básica acumulou alta de 25,99% em São João del-Rei, registrando o quinto aumento consecutivo em dezembro, com alta de 6,26%.
Ao ir no supermercado no mês de janeiro o consumidor pagou R$ 92,85 mais barato do que em dezembro, mesmo comprando exatamente a mesma quantidade e os mesmos produtos. Dos 13 itens analisados, 12 sofreram aumento em 2020, com destaque para batata (156,79%), tomate (113,65%), óleo de soja (77,06%) e arroz (67%). O único produto que registrou queda discreta no preço foi a manteiga: -0,04%.
Nesse cenário, de acordo com o estudo, para o cidadão são-joanense que ganha um salário mínimo, foram necessárias aproximadamente 106 horas de trabalho para adquirir os produtos da cesta básica no final do ano. Os dados completos estão no site do nepe: nepeufsj.wixsite.com