Mais uma vez a nossa região se destacou na Expoqueijo Brasil 2024 realizada no último fim de semana, de 27 a 30 de junho, em Araxá. O evento celebra o melhor do queijo artesanal, valorizando a tradição, a diversidade de sabores e a dedicação dos produtores. Mais de 40 mil pessoas compareceram à cidade mineira.
Quatro queijos da região foram premiados. São João del-Rei faturou a Medalha de Prata com o Queijo Duro da Fazenda Marialva, categoria Leite de Vaca – Queijo de Leite Cru com aquecimento (com menos de 30 dias de maturação).
Na categoria Leite de Vaca – Queijo de Leite Cru de Casca Tratada (acima de 91 dias de maturação), Medalha de Ouro para o Lá de Madre da Fazenda Santa Mônica em Madre de Deus de Minas.
Já a cidade de Prados, trouxe duas medalhas com a Fazenda Fortaleza: Prata com o Queijo de Leite de Cabra Fresco Fazfor e Bronze, com o Queijo Minas Artesanal Extra Maturado.
O próximo evento nacional será a 7ª edição do Prêmio Queijo Brasil que acontece de 11 a 14 deste mês em Blumenau-SC.
