Eles já estão nas prateleiras e cada vez em maior número e diversidade de sabores, tamanhos e modelos. Os chocolates. Em barras, caixas ou no tradicional formato de ovo para a Páscoa que se aproxima, quem circula pelos mercados e chocolaterias de São João del-Rei e região já visualiza todos eles ali, nas prateleiras.
E para que eles, os chocolates, já estivessem à disposição do consumidor são-joanense, o planejamento de compras e da produção é fundamental, como explica Imaculada Nascimento, empresária supermercadista de São João del-Rei. “Esses produtos aumentaram muito a variedade ofertada. A gente tem que se programar com antecedência para conseguir fazer boas negociações e reverter isso para nossos clientes. Com certeza nossas expectativas de vendas são grandes. Já há alguns meses começamos a fazer nossas compras para ofertarmos aos clientes nossos produtos com preços convidativos”.
E toda essa oferta de chocolates e ovos de Páscoa é voltado não só aos amantes do chocolate, mas também aqueles que querem presentear alguém especial nesta época do ano. Marcos Paulo, morador do Matosinhos, se encaixa nesse perfil de consumidor. “Para consumo próprio eu não compro. Como não gosto, minha opção de compra nesta época é para presentear e a agradar as crianças no domingo de Páscoa”.
E para atender a esse público, não faltam opções de lembrancinhas com sabor de chocolate, explica Isabela Araújo, gerente de produção de uma chocolateria de São João del-Rei. “A gente tenta ter o maior número de opções de lembrancinhas. Ovinhos menores, caixinhas, alfajor, pirulitos e cartões de chocolate para a Páscoa. A gente tenta fazer bastante coisa personalizada com valor acessível para todo mundo.”
Com tantas opções de chocolates e de ovos de Páscoa no mercado local, a expectativa do comércio é de aquecimento nas vendas ao longo das próximas semanas que antecedem o domingo pascal.
