O custo da alimentação básica iniciou 2021 com alta nos preços. Isso é o que mostra o boletim da Cesta Básica inicia divulgado pelo Núcleo de Ensino, Pesquisa e Extensão em Economia (NEPE) da UFSJ.

Em janeiro, aumento foi de 1,13%, em relação ao mês de dezembro em São João del-Rei. A elevação do custo mensal foi influenciada, principalmente, pelos preços da banana que ficou 23,80% mais cara, seguido pelo valor do tomate que encareceu 21,16%.

Dois itens foram os que mais ficaram em conta no primeiro mês deste ano: a batata com redução de 11,02% no preço e também o pão de sal que ficou 9,78% mais barato. O valor da cesta comprometeu 50% do salário mínimo líquido do são-joanense. Para efeito de comparação, em janeiro de 2020, essa parcela era de 43%.

O NEPE avalia mensalmente o custo de 13 produtos em 13 estabelecimentos comerciais da cidade, para traçar um cenário do preço dos alimentos. O boletim completo fica disponível no site https://nepeufsj.wixsite.com/meusite.